Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 18g | 6kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Sokeri | 7.6g | 31kcal | 0g | 7.6g | 0g | 0g | |
| Vesi | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 12g | 86kcal | 0.1g | 0.1g | 9.5g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 6g | 21kcal | 0.1g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 8.9g | 28kcal | 1.5g | 4.8g | 0.3g | 1.2g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 8.9g | 53kcal | 1.9g | 0.6g | 5g | 0.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.4g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 153g | 450kcal | 7.6g | 38.8g | 29.6g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 77g | 225kcal | 3.8g | 19.4g | 14.8g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 113kcal | 1.9g | 9.7g | 7.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 5g | 25.4g | 19.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu