Uunilohi
Tee fileestä sopivan kokoisia annospaloja.
Kuulota sipulit ja herkkusienet pannulla.
Lohipalat vuokaan ja smetana-sipuli-herkkusieniseos palojen päälle ja uuniin.
Olisko sopiva aika noin puolisen tuntia parissasadassa asteessa..
Lisukkeeksi esim perunaa tms.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Lahasi
Kuulota sipulit ja herkkusienet pannulla.
Lohipalat vuokaan ja smetana-sipuli-herkkusieniseos palojen päälle ja uuniin.
Olisko sopiva aika noin puolisen tuntia parissasadassa asteessa..
Lisukkeeksi esim perunaa tms.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Lahasi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kirjolohifile ( Finel- tieto ) | 5600g | 10920kcal | 1047.2g | 0g | 756g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 1200g | 4679kcal | 25.6g | 26.4g | 504g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 400g | 68kcal | 8.4g | 0.8g | 1.2g | 9.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Annoskoko tuplana | 15200g | 31550kcal | 2172.8g | 92.8g | 2524g | 32.8g | |
| Valittu annoskoko | 7600g | 15775kcal | 1086.4g | 46.4g | 1262g | 16.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3800g | 7888kcal | 543.2g | 23.2g | 631g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 208kcal | 14.3g | 0.6g | 16.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu