Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 400g | 480kcal | 13.2g | 14.8g | 40g | 0g | |
| Oliiviöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Viinietikka | 20g | 4.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 300g | 33kcal | 1.7g | 4.2g | 0.3g | 2.1g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 2g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1524g | 1595kcal | 31.8g | 43g | 141g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 762g | 798kcal | 15.9g | 21.5g | 70.5g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 381g | 399kcal | 8g | 10.8g | 35.3g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu