Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 263g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 4.1g | 12kcal | 0.4g | 0.7g | 0.8g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 191g | 40kcal | 2.3g | 6.5g | 0.4g | 4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 56g | 15kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 150g | 405kcal | 25.5g | 0g | 33g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 11g | 82kcal | 0.1g | 0.1g | 9g | 0g | |
| Porkkana | 88g | 29kcal | 0.5g | 4.9g | 0.2g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1526g | 1166kcal | 59g | 29.8g | 87g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 763g | 583kcal | 29.5g | 14.9g | 43.5g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 381g | 292kcal | 14.8g | 7.5g | 21.8g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu