Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 72g | 127kcal | 3.8g | 27.3g | 0g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1483g | 6020kcal | 0g | 1481.5g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 1809g | 1013kcal | 153.7g | 90.4g | 3.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1107g | 1579kcal | 138.4g | 3.3g | 113.4g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 311g | 2800kcal | 0g | 0g | 311.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 369g | 78kcal | 1.1g | 5.9g | 0g | 0.4g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 318g | 1910kcal | 66.8g | 21g | 171.9g | 22.9g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 1273g | 4329kcal | 152.8g | 763.9g | 35.6g | 152.8g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 723g | 2894kcal | 0g | 723.4g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 145g | 30kcal | 0.4g | 2.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 15264g | 41556kcal | 1034g | 6238g | 1271.2g | 353.2g | |
| Valittu annoskoko | 7632g | 20778kcal | 517g | 3119g | 635.6g | 176.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3816g | 10389kcal | 258.5g | 1559.5g | 317.8g | 88.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu