Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 3830g | 12277kcal | 1025.4g | 0g | 917g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 575g | 721kcal | 63.2g | 1.5g | 51.8g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 958g | 3639kcal | 124.5g | 727.8g | 19.2g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 144g | 4.3kcal | 0g | 1.4g | 1.4g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 115g | 299kcal | 11.5g | 11.5g | 23g | 1.8g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 958g | 814kcal | 13.4g | 42.1g | 67g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 479g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 575g | 155kcal | 7.5g | 27.6g | 1.1g | 9.8g | |
| Annoskoko tuplana | 15264g | 35818kcal | 2491g | 1623.8g | 2161g | 23.2g | |
| Valittu annoskoko | 7632g | 17909kcal | 1245.5g | 811.9g | 1080.5g | 11.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3816g | 8955kcal | 622.8g | 406g | 540.3g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu