Tomaatti-pasta-jauheliha juttu
- Keitä pasta ja ruskista (ja mausta) jauheliha
- laita pasta ja jauheliha (voideltuun) vuokaan.
- Sekoita astiassa keskenään tomaattimurska, kermaviili ja kananmunat.
Mausteita oman maun mukaan, esim.
valkosipulia, paprikajauhetta, pippuria..
- Kaada "mausteseos" pastan ja jauhelihan päälle, ja sekoittele huolellisesti.
- 200-asteiseen uunin 30-40 min.
Ruokaan voi lisätä mm. paprikaa ja tomaattia.
Juusto päälle olisi herkullista, mutta itse en laita kaloreiden pelossa.
Tuhtia ruokaa muutenkin.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 478 grammaa
Helminen
- laita pasta ja jauheliha (voideltuun) vuokaan.
- Sekoita astiassa keskenään tomaattimurska, kermaviili ja kananmunat.
Mausteita oman maun mukaan, esim.
valkosipulia, paprikajauhetta, pippuria..
- Kaada "mausteseos" pastan ja jauhelihan päälle, ja sekoittele huolellisesti.
- 200-asteiseen uunin 30-40 min.
Ruokaan voi lisätä mm. paprikaa ja tomaattia.
Juusto päälle olisi herkullista, mutta itse en laita kaloreiden pelossa.
Tuhtia ruokaa muutenkin.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 478 grammaa
Helminen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruispasta, Torino | 2000g | 7000kcal | 260g | 1340g | 50g | 120g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 1600g | 5128kcal | 428.3g | 0g | 383g | 0g | |
| Tomaattimurska, valkosipuli (Pirkka), annos 390g | 3120g | 1310kcal | 49.9g | 268.3g | 3.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 660g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.7g | 0g | |
| Kermaviili, maustamaton (Valio) | 272g | 326kcal | 8.2g | 11.2g | 27.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15304g | 29413kcal | 1657.8g | 3243g | 1062g | 240g | |
| Valittu annoskoko | 7652g | 14707kcal | 828.9g | 1621.5g | 531g | 120g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3826g | 7353kcal | 414.5g | 810.8g | 265.5g | 60g | |
| Arvot/100g | 100g | 192kcal | 10.8g | 21.2g | 6.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu