Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 211g | 127kcal | 19g | 11.6g | 1.1g | 153.9g | |
| Maizena maissitärkkelys | 141g | 492kcal | 1.1g | 122.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 956g | 1204kcal | 105.1g | 2.9g | 86g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 393g | 1062kcal | 29.5g | 192.8g | 19.7g | 19.7g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 5621g | 9555kcal | 1067.9g | 0g | 562.1g | 0g | |
| Vesi | 351g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15344g | 24879kcal | 2445.2g | 659g | 1337.8g | 347.2g | |
| Valittu annoskoko | 7672g | 12439kcal | 1222.6g | 329.5g | 668.9g | 173.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3836g | 6220kcal | 611.3g | 164.8g | 334.5g | 86.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu