Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 403g | 484kcal | 13.3g | 14.9g | 40.3g | 0g | |
| Oliiviöljy | 30g | 267kcal | 0g | 0g | 30.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Viinietikka | 20g | 4.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 302g | 33kcal | 1.7g | 4.2g | 0.3g | 2.1g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 2g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1536g | 1608kcal | 32g | 43.2g | 142g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 768g | 804kcal | 16g | 21.6g | 71g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 384g | 402kcal | 8g | 10.8g | 35.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu