Töpön piparkakut
75 g voita, 2 dl ruokosokeria, 1 dl tummaa siirappia sekaisin.
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 862g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 60g | 220kcal | 2.1g | 48g | 2.1g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 60g | 48kcal | 1.1g | 10.7g | 0.5g | 1.2g | |
| Neilikka, annos 4g | 60g | 220kcal | 2.1g | 48g | 2.1g | 0g | |
| Voi | 647g | 4690kcal | 7.7g | 2.6g | 525.6g | 0g | |
| Tumma siirappi (Suomen sokeri/dansukker), annos 20g | 862g | 2758kcal | 0g | 680.9g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1465g | 5948kcal | 0g | 1463.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 3663g | 12822kcal | 439.6g | 2600.9g | 76.9g | 109.9g | |
| Annoskoko tuplana | 15360g | 53409kcal | 905.2g | 9710g | 1214.4g | 222.2g | |
| Valittu annoskoko | 7680g | 26704kcal | 452.6g | 4855g | 607.2g | 111.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3840g | 13352kcal | 226.3g | 2427.5g | 303.6g | 55.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 5.9g | 63.2g | 7.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu