Itsetehty mysli
Murskaa paapähkinät.
Sekoita kaurahiutaleet, siemenet ja pähkinät keskenään.
Kuumenna kattilassa oliiviöljy ja hunaja, ei kuitenkaan kiehuvaksi asti! Lisää kuivat aineet joukkoon ja sekoita massa tasaiseksi, jotta öljyhunaja seos on jakatunut tasaisesti.
Kumoa seos uunipellille, paista 175 asteessa noin vartin verran.
Vahdi mysliä ja kääntele sitä lastalla, sillä se palaa herkästi.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Ynnub
Sekoita kaurahiutaleet, siemenet ja pähkinät keskenään.
Kuumenna kattilassa oliiviöljy ja hunaja, ei kuitenkaan kiehuvaksi asti! Lisää kuivat aineet joukkoon ja sekoita massa tasaiseksi, jotta öljyhunaja seos on jakatunut tasaisesti.
Kumoa seos uunipellille, paista 175 asteessa noin vartin verran.
Vahdi mysliä ja kääntele sitä lastalla, sillä se palaa herkästi.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Ynnub
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 3200g | 11974kcal | 464g | 1824g | 233.6g | 320g | |
| Maapähkinä | 800g | 4545kcal | 204.8g | 105.6g | 344g | 126.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 480g | 3237kcal | 129g | 33.1g | 278.4g | 59g | |
| Rusina | 800g | 2339kcal | 22.4g | 480.8g | 4g | 77.6g | |
| Auringonkukansiemen | 800g | 4751kcal | 184g | 100.8g | 396g | 48g | |
| Oliiviöljy | 800g | 7075kcal | 0g | 0g | 800g | 0g | |
| Hunaja | 800g | 2643kcal | 4g | 646.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15360g | 73126kcal | 2016.4g | 6381.4g | 4112g | 1262g | |
| Valittu annoskoko | 7680g | 36563kcal | 1008.2g | 3190.7g | 2056g | 631g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3840g | 18282kcal | 504.1g | 1595.4g | 1028g | 315.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 476kcal | 13.1g | 41.5g | 26.8g | 8.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu