Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g2142g7498kcal6.4g1820.9g6.4g70.7g
Kananmuna kuoreton2142g3063kcal257.1g0g214.2g0g
Sokeri 911g3696kcal0g909.5g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g803g5784kcal0g0g642.7g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g536g321kcal48.2g29.5g2.7g391g
Leivinjauhe 54g94kcal2.8g20.2g0g0.3g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g54g214kcal0g53g0g0g
Kaakaojauhe, fazer161g530kcal37g17.7g33.7g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 803g988kcal32g34.5g80.7g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 75g160kcal1.6g32.9g1.9g1.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana15360g44699kcal770.2g5836.4g1964.6g927.4g
Valittu annoskoko7680g22349kcal385.1g2918.2g982.3g463.7g
Annoskoko puolitettuna3840g11175kcal192.6g1459.1g491.2g231.9g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323