Intialainen linssikeitto
Lämmitä öljy kattilassa ja kiehauta siinä curryjauhe, jeera, paprikajauhe ja sambal oelek - chilikastiketta kutakin mieleisesi määrä.
Lisää pilkotut vihannekset ja halutessasi valkosipulin kynsi hienonnettuna.
Varo etteivät maustejauheet pääse palamaan.
Lisää kanaliemi (vesi ja kuutiot tai etukäteen valmistettu) sekä tomaattimurska.
Lisää kiehuvaan keittoon linssit ja keitä kunnes ovat kypsiä.
Pyöristä maku hunajalla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1921 grammaa
Mama11
Lisää pilkotut vihannekset ja halutessasi valkosipulin kynsi hienonnettuna.
Varo etteivät maustejauheet pääse palamaan.
Lisää kanaliemi (vesi ja kuutiot tai etukäteen valmistettu) sekä tomaattimurska.
Lisää kiehuvaan keittoon linssit ja keitä kunnes ovat kypsiä.
Pyöristä maku hunajalla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1921 grammaa
Mama11
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Linssi, punainen, Go Green | 400g | 1300kcal | 96g | 196.1g | 4g | 48g | |
| Porkkana | 800g | 262kcal | 5g | 44.5g | 1.6g | 20.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 640g | 173kcal | 8.3g | 30.7g | 1.3g | 10.9g | |
| Tomaattimurska | 1600g | 471kcal | 9g | 84.8g | 3.2g | 30.4g | |
| Kanaliemikuutio, sisältää vehnää | 88g | 286kcal | 7.9g | 12.3g | 22.9g | 0.9g | |
| Hunaja | 26g | 86kcal | 0.1g | 21g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 20g | 180kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 108g | 954kcal | 0g | 0g | 107.9g | 0g | |
| Vesi | 4001g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15368g | 7424kcal | 252.6g | 778.8g | 321.8g | 221.2g | |
| Valittu annoskoko | 7684g | 3712kcal | 126.3g | 389.4g | 160.9g | 110.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3842g | 1856kcal | 63.2g | 194.7g | 80.5g | 55.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 48kcal | 1.6g | 5.1g | 2.1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu