Soijamurukastike
Keitä soijarouhetta liha- tai kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä n. 5min.
Ruskista sipuli oliiviöljyssä pannulla ja lisää keitetty soija joukkoon.
Lisää pannulle pakastevihannekset, herkkusienet ja tomaattimurska, tai laita kaikki kattilaan ja anna kiehua.
Mausta suolalla ja yrteillä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 320 grammaa
Akak
Ruskista sipuli oliiviöljyssä pannulla ja lisää keitetty soija joukkoon.
Lisää pannulle pakastevihannekset, herkkusienet ja tomaattimurska, tai laita kaikki kattilaan ja anna kiehua.
Mausta suolalla ja yrteillä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 320 grammaa
Akak
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijarouhe, tumma, 30g | 400g | 1292kcal | 200g | 120g | 2g | 22g | |
| Sipuli (kuorittu) | 480g | 130kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Pakastevihannessekoitus (parsakaali, kukkakaali ja porkkana) (Dawnfield), annos 50g | 2000g | 662kcal | 50g | 102g | 6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 80g | 708kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Tomaattimurska (Euro shopper) | 4000g | 1200kcal | 40g | 160g | 16g | 8g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 88g | 246kcal | 8.3g | 15.8g | 16.7g | 0.4g | |
| Herkkusieni | 640g | 102kcal | 13.4g | 1.9g | 2.1g | 9.6g | |
| Annoskoko tuplana | 15376g | 8679kcal | 635.8g | 845.4g | 247.6g | 96.4g | |
| Valittu annoskoko | 7688g | 4339kcal | 317.9g | 422.7g | 123.8g | 48.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3844g | 2170kcal | 159g | 211.4g | 61.9g | 24.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 4.1g | 5.5g | 1.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu