Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 39g | 11kcal | 0.9g | 1.1g | 0.1g | 0.9g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 16g | 53kcal | 0.3g | 0.5g | 5.5g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 19g | 25kcal | 4.1g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.3g | 21kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Sinappi | 1.2g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 154g | 224kcal | 10.8g | 3.6g | 18.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 77g | 112kcal | 5.4g | 1.8g | 9.1g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 56kcal | 2.7g | 0.9g | 4.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu