Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 22g | 123kcal | 1.4g | 12.5g | 0.9g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 5.5g | 20kcal | 0.1g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 27g | 33kcal | 0.9g | 1g | 2.7g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.5g | 2.2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 5.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 16g | 5.6kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 154g | 366kcal | 5.2g | 29.6g | 11.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 77g | 183kcal | 2.6g | 14.8g | 5.8g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 92kcal | 1.3g | 7.4g | 2.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu