Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 7.3g | 11kcal | 0.9g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 11g | 79kcal | 0g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.9g | 1.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Manteli | 11g | 71kcal | 2.8g | 0.8g | 6.2g | 0.8g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 2.5g | 3.1kcal | 0.2g | 0.4g | 0.1g | 1.7g | |
| Kevytmaitojuoma | 7.3g | 2.9kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.7g | 5.8kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Punaherukka | 37g | 21kcal | 0.5g | 2.7g | 0.1g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 389kcal | 9.2g | 8.8g | 33.6g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 194kcal | 4.6g | 4.4g | 16.8g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 97kcal | 2.3g | 2.2g | 8.4g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 5.9g | 5.6g | 21.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu