Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 77g | 110kcal | 9.6g | 0.2g | 7.9g | 0g | |
| Sokeri | 119g | 482kcal | 0g | 118.6g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.8g | 11kcal | 0g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.8g | 10kcal | 0.1g | 2.2g | 0.1g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 140g | 486kcal | 4.9g | 113.1g | 1.4g | 4.2g | |
| Porkkanaraaste 200g | 209g | 57kcal | 1.3g | 11.1g | 0.4g | 5.2g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 70g | 503kcal | 0g | 0g | 55.8g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 42g | 63kcal | 7.1g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 21g | 152kcal | 0.2g | 0.1g | 17g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 87g | 349kcal | 0g | 87.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1540g | 4443kcal | 46.4g | 670.8g | 172.8g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 770g | 2222kcal | 23.2g | 335.4g | 86.4g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 385g | 1111kcal | 11.6g | 167.7g | 43.2g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.6g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu