Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 451g | 341kcal | 8.4g | 69.5g | 0.9g | 4.5g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 169g | 56kcal | 1.1g | 9.5g | 0.3g | 4.4g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 113g | 124kcal | 3g | 3g | 11.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 34g | 247kcal | 0.3g | 0.3g | 27g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1544g | 1536kcal | 25.6g | 164.6g | 79g | 17.8g | |
| Valittu annoskoko | 772g | 768kcal | 12.8g | 82.3g | 39.5g | 8.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 386g | 384kcal | 6.4g | 41.2g | 19.8g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu