Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 337g | 198kcal | 3.6g | 26.2g | 1.3g | 19.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 112g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 168g | 683kcal | 0g | 168.1g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 157g | 67kcal | 15.4g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1548g | 1896kcal | 38g | 389.8g | 3g | 39g | |
| Valittu annoskoko | 774g | 948kcal | 19g | 194.9g | 1.5g | 19.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 387g | 474kcal | 9.5g | 97.5g | 0.8g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu