Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 301g | 752kcal | 13.8g | 3.9g | 75.1g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 188g | 658kcal | 3.8g | 5.6g | 67.6g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 188g | 64kcal | 1.9g | 7.7g | 1.5g | 7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 83g | 104kcal | 9.1g | 0.2g | 7.5g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1548g | 3154kcal | 57.2g | 34.8g | 303.4g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 774g | 1577kcal | 28.6g | 17.4g | 151.7g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 387g | 789kcal | 14.3g | 8.7g | 75.9g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.2g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu