Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 2520g | 605kcal | 45.4g | 75.6g | 12.6g | 47.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1080g | 292kcal | 14g | 51.8g | 2.2g | 18.4g | |
| Tilli, tuore | 360g | 108kcal | 13.3g | 3.2g | 2.9g | 7.6g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1800g | 1530kcal | 25.2g | 79.2g | 126g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 180g | 1296kcal | 0.9g | 0.9g | 144g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 764g | 183kcal | 13.8g | 22.9g | 3.8g | 14.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 328g | 88kcal | 4.3g | 15.7g | 0.7g | 5.6g | |
| Tilli, tuore | 109g | 33kcal | 4g | 1g | 0.9g | 2.3g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 545g | 464kcal | 7.6g | 24g | 38.2g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 55g | 395kcal | 0.3g | 0.3g | 43.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15480g | 9986kcal | 257.6g | 549.2g | 750.4g | 192.6g | |
| Valittu annoskoko | 7740g | 4993kcal | 128.8g | 274.6g | 375.2g | 96.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3870g | 2496kcal | 64.4g | 137.3g | 187.6g | 48.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu