Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 4000g | 4480kcal | 880g | 0g | 120g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 1000g | 1650kcal | 30g | 40g | 150g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 1333g | 613kcal | 42.7g | 64g | 20g | 0g | |
| Vesi | 667g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 667g | 180kcal | 8.7g | 32g | 1.3g | 11.3g | |
| Oliiviöljy | 93g | 825kcal | 0g | 0g | 93.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15520g | 15497kcal | 1922.8g | 272g | 769.2g | 22.6g | |
| Valittu annoskoko | 7760g | 7749kcal | 961.4g | 136g | 384.6g | 11.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3880g | 3874kcal | 480.7g | 68g | 192.3g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu