Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 26g | 37kcal | 3.2g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 9g | 32kcal | 0.2g | 0.3g | 3.3g | 0g | |
| Salami Milano | 4.7g | 17kcal | 1.2g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 11g | 30kcal | 1.6g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 3.1g | 6.2kcal | 0g | 0.1g | 0.6g | 0.1g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 16g | 3.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 6.3g | 1.5kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 2.3g | 0.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 252kcal | 13.2g | 3g | 20.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 126kcal | 6.6g | 1.5g | 10.3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 63kcal | 3.3g | 0.8g | 5.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.5g | 1.9g | 13.2g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu