Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 33g | 51kcal | 6.4g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Lanttu | 7.4g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 6.7g | 1.9kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Punaviini | 5.6g | 3.9kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 3g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 5.9g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.8g | 2.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.6g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 130kcal | 13.4g | 3g | 6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 65kcal | 6.7g | 1.5g | 3g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 32kcal | 3.4g | 0.8g | 1.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.6g | 1.9g | 3.8g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu