Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 20g | 142kcal | 0g | 0g | 15.8g | 0g | |
| Sokeri | 19g | 77kcal | 0g | 18.8g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 5.4g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 0.9g | 2.8kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.2g | 4.7kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 32g | 115kcal | 4.2g | 22.4g | 0.7g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 701kcal | 10g | 86.2g | 34.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 351kcal | 5g | 43.1g | 17.2g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 175kcal | 2.5g | 21.6g | 8.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 449kcal | 6.4g | 55.2g | 22g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu