Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 10g | 33kcal | 1g | 6.6g | 0.2g | 1.1g | |
| Tomaattimurska | 24g | 7.1kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 37g | 83kcal | 6.9g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 0.9g | 8.2kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 3g | 2.5kcal | 0.3g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 268kcal | 16.6g | 16.6g | 14.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 134kcal | 8.3g | 8.3g | 7.3g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 67kcal | 4.2g | 4.2g | 3.7g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.6g | 10.6g | 9.4g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu