Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 30g | 76kcal | 1.4g | 0.4g | 7.6g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 19g | 66kcal | 0.4g | 0.6g | 6.8g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 19g | 6.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0.2g | 0.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 8.3g | 11kcal | 0.9g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 318kcal | 5.8g | 3.6g | 30.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 159kcal | 2.9g | 1.8g | 15.4g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 80kcal | 1.5g | 0.9g | 7.7g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu