Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 44g | 141kcal | 4.4g | 27.7g | 1g | 6.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 24g | 82kcal | 2.4g | 16.6g | 0.3g | 0.8g | |
| Ohrajauho | 2g | 6.6kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Siirappi, tumma | 4.4g | 14kcal | 0g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3.3g | 29kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 544kcal | 14g | 97.6g | 9.2g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 272kcal | 7g | 48.8g | 4.6g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 136kcal | 3.5g | 24.4g | 2.3g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 9g | 62.5g | 5.9g | 9.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu