Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 20g | 80kcal | 0g | 19.6g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 20g | 8.5kcal | 2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suklaa tumma | 14g | 74kcal | 0.6g | 7.7g | 4.5g | 0.8g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 13g | 80kcal | 1.7g | 0.4g | 7.9g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 12g | 22kcal | 0.4g | 4.7g | 0.1g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 529kcal | 9.4g | 65g | 25g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 265kcal | 4.7g | 32.5g | 12.5g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 132kcal | 2.4g | 16.3g | 6.3g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 338kcal | 6g | 41.6g | 16g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu