Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 13g | 92kcal | 0.2g | 0.1g | 10.3g | 0g | |
| Sokeri | 12g | 50kcal | 0g | 12.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 12g | 17kcal | 1.5g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 17g | 56kcal | 1.4g | 11.7g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 5.8g | 35kcal | 1.4g | 0.4g | 3.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 15g | 20kcal | 1.1g | 0.8g | 1.4g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 3.3g | 1.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 546kcal | 11.4g | 52g | 32.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 273kcal | 5.7g | 26g | 16.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 137kcal | 2.9g | 13g | 8.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 7.3g | 33.2g | 20.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu