Aijan mantelileipä

Vatkaa kanamunat, lisää jogurtti( tai voit laittaa tilalle myös maitorahkaa)
sekoita kuivat aineet laita yhden leivinjauhe tl tilalle soodaa sitä ei saanut tuonne reseptiin
sekoita kaikki keksenään hyvin myös juustoraaste
levitä syvälle uunipellille leivinpaperinpäälle
( tästä annoksesta tulee pellillinen paksuhkoja meheviä palasia)
paista 225C niin kauan että pinta on kullanruskea
leikkaa 4x4 palasiin
palanen painaa noin 50g joten yhdessä palassa on 2,6-2,8 g hiilihydraattia
NAM

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa

Asili