Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 27g | 93kcal | 0.5g | 0.8g | 9.5g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 14g | 82kcal | 1.2g | 2.6g | 7.4g | 1.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 16g | 21kcal | 1.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 14g | 41kcal | 0.4g | 0.6g | 4.1g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.5g | 2.2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Voi | 6.8g | 49kcal | 0.1g | 0g | 5.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 576kcal | 8g | 9g | 56g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 288kcal | 4g | 4.5g | 28g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 144kcal | 2g | 2.3g | 14g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 369kcal | 5.1g | 5.8g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu