Jauhelihapiirakka
Pohja:
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 14g | 47kcal | 1.4g | 9.5g | 0.2g | 0.5g | |
| Perunamuusihiutale (pussi) (Euroshopper), annos 125g | 1.9g | 6.8kcal | 0.1g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 8.4g | 39kcal | 0g | 0g | 4.3g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 11g | 3.5kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 2.5g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Atria sikanauta jauheliha 9,5% (Atria), annos 200g | 17g | 28kcal | 3.3g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.1g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 0.4g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour | 8.4g | 25kcal | 0.3g | 0.4g | 2.5g | 0.1g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 2.1g | 0.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.3g | 3.3kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 8.4g | 33kcal | 2.4g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 374kcal | 16.4g | 24.6g | 22.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 187kcal | 8.2g | 12.3g | 11.3g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 94kcal | 4.1g | 6.2g | 5.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 10.5g | 15.7g | 14.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu