Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 49g | 147kcal | 1.5g | 2.4g | 2.2g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 10g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 15g | 46kcal | 1.4g | 9.2g | 0.3g | 0.9g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 2.2g | 9kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.5g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 451kcal | 8g | 27.6g | 9.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 226kcal | 4g | 13.8g | 4.6g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 113kcal | 2g | 6.9g | 2.3g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.1g | 17.7g | 5.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu