Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 25g | 16kcal | 2.8g | 1.1g | 0.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1g | 1.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 11g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 5g | 16kcal | 1.5g | 0.4g | 1g | 1.5g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 30g | 105kcal | 1.8g | 22.7g | 0.4g | 0.7g | |
| Vesi | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 310kcal | 15.2g | 49.2g | 5.2g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 155kcal | 7.6g | 24.6g | 2.6g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 78kcal | 3.8g | 12.3g | 1.3g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.7g | 31.5g | 3.3g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu