Lamminpään lumous

Leikkaa possun fileestä n. 1 cm paksuisia siivuja ja nuiji ne litteäksi.

Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Paista pannulla kevyesti molemminpuolin ja ota pois.

Laita sipulit pannulle ja freesaa kevyesti.

Sekoita kerma ja mausteet joukkoon.

Sen jälkeen laita fileet ja liemi uunivuokaan ja paista n. 1/2 tuntia 175 asteessa.

Tarjoile perunan tai riisin kanssa.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa

Mutsi60
AineksetMääräEnergiaPHRK
Pouttu, nuijittu possun ulkofileepihvi 360g22g23kcal4.6g0g1g0g
Sipuli (kuorittu)12g3.3kcal0.2g0.6g0g0.2g
Kuohukerma (laktoositon) (Rainbow), annos 100g33g117kcal0.6g0.9g12.5g0g
Hieno sokeri0.8g3.3kcal0g0.8g0g0g
Valkosipulijauhe, annos 3g0.5g1.7kcal0g0.4g0g0g
Mustapippuri, annos 1g0.6g1.3kcal0.1g0.2g0g0g
Paprikajauhe 0.2g0.8kcal0g0g0g0.1g
Kaneli, jauhettu, annos 2g0.3g0.9kcal0g0.3g0g0.2g
Inkivääri, jauhettu (Nutrition data), annos 5g0.4g1.5kcal0g0.2g0g0.1g
Dijonsinappi, Maille, Original3.7g2.6kcal0.1g0.3g0.1g0.1g
Ketsuppi coop X-tra (1kg pullo)4.4g3.6kcal0.1g0.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana156g318kcal11.4g9g27.2g1.4g
Valittu annoskoko78g159kcal5.7g4.5g13.6g0.7g
Annoskoko puolitettuna39g79kcal2.9g2.3g6.8g0.4g
Arvot/100g100g204kcal7.3g5.8g17.4g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=435654