Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 62g | 83kcal | 5.5g | 11.2g | 1.6g | 2.7g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 12g | 2.6kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.7g | 0.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.4g | 21kcal | 0g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 217kcal | 11.4g | 23.4g | 8g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 108kcal | 5.7g | 11.7g | 4g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 54kcal | 2.9g | 5.9g | 2g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.3g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu