Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 0.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 4.8g | 43kcal | 0g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 4.2g | 20kcal | 1g | 0.3g | 1.7g | 0.6g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 7.2g | 14kcal | 0.1g | 0.1g | 1.4g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 1.8g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Tomaatti | 60g | 14kcal | 0.3g | 2.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 186kcal | 3g | 5.6g | 16.2g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 93kcal | 1.5g | 2.8g | 8.1g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 46kcal | 0.8g | 1.4g | 4.1g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 1.9g | 3.6g | 10.4g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu