Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 24g | 14kcal | 0.4g | 3.1g | 0g | 0.2g | |
| Palsternakka | 30g | 19kcal | 0.1g | 3.5g | 0.1g | 1.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 13g | 3.6kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Punajuuri | 7.9g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.4g | 40kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 159kcal | 1.4g | 15.8g | 9g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 79kcal | 0.7g | 7.9g | 4.5g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 40kcal | 0.4g | 4g | 2.3g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.9g | 10.1g | 5.8g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu