Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 27g | 9kcal | 0.1g | 1.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 7.5g | 54kcal | 0g | 0g | 6g | 0g | |
| Sokeri | 10g | 40kcal | 0g | 9.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 11g | 41kcal | 1.5g | 8g | 0.2g | 0.4g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 10g | 34kcal | 0.2g | 0.3g | 3.5g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 12g | 8.1kcal | 1.4g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 374kcal | 6.4g | 41.4g | 19.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 187kcal | 3.2g | 20.7g | 9.8g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 94kcal | 1.6g | 10.4g | 4.9g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4.1g | 26.6g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu