Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 15g | 10kcal | 1.7g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 7.6g | 55kcal | 0g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8g | 27kcal | 0.8g | 5.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 12g | 2.6kcal | 0.4g | 0.2g | 0g | 0.3g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 12g | 23kcal | 2.7g | 0.2g | 1.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 14kcal | 1.3g | 0g | 1g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 12g | 42kcal | 0.2g | 0.4g | 4.3g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 349kcal | 14.2g | 14.2g | 25.4g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 174kcal | 7.1g | 7.1g | 12.7g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 87kcal | 3.6g | 3.6g | 6.4g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 224kcal | 9.1g | 9.1g | 16.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu