Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 12g | 90kcal | 0.1g | 0g | 10.1g | 0g | |
| Sokeri | 18g | 74kcal | 0g | 18.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 9g | 12kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 11g | 37kcal | 1.3g | 7.6g | 0.2g | 0.3g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.4g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 26g | 23kcal | 0.3g | 4.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 477kcal | 5.6g | 62.4g | 22.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 239kcal | 2.8g | 31.2g | 11.2g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 119kcal | 1.4g | 15.6g | 5.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 3.6g | 39.9g | 14.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu