Kikhernemunakas
Sekoita kikhernejauho (1dl) ja vesi, lisää suolaa ja mausteita.
Pilko sipuli, kuullota öljyssä, lisää vesi-jauhoseos ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 195 grammaa
Riitasointu1
Pilko sipuli, kuullota öljyssä, lisää vesi-jauhoseos ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 195 grammaa
Riitasointu1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikhernejauho (Natco) | 2000g | 7180kcal | 432g | 1086g | 122g | 0g | |
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1600g | 432kcal | 20.8g | 76.8g | 3.2g | 27.2g | |
| Rypsiöljy rainbow | 200g | 1800kcal | 0g | 0g | 200g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15600g | 18824kcal | 905.6g | 2325.6g | 650.4g | 54.4g | |
| Valittu annoskoko | 7800g | 9412kcal | 452.8g | 1162.8g | 325.2g | 27.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3900g | 4706kcal | 226.4g | 581.4g | 162.6g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 5.8g | 14.9g | 4.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu