Lindströminpihvit
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g | 3503g | 1927kcal | 59.6g | 420.4g | 10.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2803g | 4652kcal | 532.5g | 0g | 280.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1401g | 378kcal | 18.2g | 67.3g | 2.8g | 23.8g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 105g | 32kcal | 2.2g | 4.4g | 0.5g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 15624g | 13979kcal | 1225g | 984.2g | 588.2g | 54.4g | |
| Valittu annoskoko | 7812g | 6990kcal | 612.5g | 492.1g | 294.1g | 27.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3906g | 3495kcal | 306.3g | 246.1g | 147.1g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 7.8g | 6.3g | 3.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu