Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 600g | 168kcal | 3.6g | 35.7g | 1.2g | 15g | |
| Parsakaali brokkoli | 300g | 105kcal | 13.9g | 5.8g | 0.9g | 7.5g | |
| Purjosipuli | 150g | 34kcal | 2.7g | 3.6g | 0.3g | 3.1g | |
| Herkkusieni | 300g | 48kcal | 6.3g | 0.9g | 1g | 4.5g | |
| Valkosipuli | 21g | 23kcal | 1.7g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 30g | 24kcal | 0.5g | 5.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Chili paprika punainen | 30g | 12kcal | 0.6g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 90g | 54kcal | 4.7g | 8.5g | 0.1g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 23g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 5999g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 270g | 948kcal | 9.2g | 220.3g | 1.6g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 15624g | 2833kcal | 86.4g | 572.4g | 10.8g | 70.8g | |
| Valittu annoskoko | 7812g | 1416kcal | 43.2g | 286.2g | 5.4g | 35.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3906g | 708kcal | 21.6g | 143.1g | 2.7g | 17.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.6g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu