Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 117g | 28kcal | 2.1g | 2.6g | 0.3g | 2.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 87g | 31kcal | 4g | 1.7g | 0.3g | 2.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 67g | 12kcal | 0.4g | 1.7g | 0.3g | 0.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 121g | 34kcal | 0.7g | 7.2g | 0.2g | 3g | |
| Oliiviöljy | 24g | 211kcal | 0g | 0g | 23.9g | 0g | |
| Paprika, punainen | 58g | 15kcal | 0.5g | 2.7g | 0.2g | 1.2g | |
| Purjosipuli | 22g | 5.1kcal | 0.4g | 0.5g | 0g | 0.5g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 41g | 122kcal | 7.3g | 0.5g | 10.2g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 35g | 105kcal | 5.9g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 54g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 5.8g | 1.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 23g | 206kcal | 0g | 0g | 23.3g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 18g | 6.3kcal | 0.1g | 1g | 0.2g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 108g | 22kcal | 0.6g | 4.1g | 0.3g | 1.5g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 1.7g | 12kcal | 0.5g | 0.1g | 1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1564g | 1650kcal | 46.4g | 49.6g | 138g | 25.4g | |
| Valittu annoskoko | 782g | 825kcal | 23.2g | 24.8g | 69g | 12.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 391g | 413kcal | 11.6g | 12.4g | 34.5g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu