Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g26g44kcal0.5g0.4g4.5g0.2g
Punajuuri 188g72kcal1.9g13g0.4g4.7g
Punasipuli, kuorittu, 100g68g18kcal0.9g3.3g0.1g1.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g140g39kcal0.8g8.3g0.3g3.5g
Peruna, keskikokoinen 60g154g92kcal2.3g20g0.2g1.4g
Kukkakaali 208g50kcal3.8g4.6g0.6g4.8g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1568g633kcal20.4g99.2g12.2g31.6g
Valittu annoskoko784g316kcal10.2g49.6g6.1g15.8g
Annoskoko puolitettuna392g158kcal5.1g24.8g3.1g7.9g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=90850