Suolaton balsamistroganoff
Mausteeksi: chilijauhetta, maustepippuria, persiljaa.
EI TIPPAAKAAN LISÄTTYÄ SUOLAA
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 245 grammaa
Heihor49
EI TIPPAAKAAN LISÄTTYÄ SUOLAA
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 245 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 3200g | 4886kcal | 617.6g | 0g | 268.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 160g | 1415kcal | 0g | 0g | 160g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 800g | 216kcal | 10.4g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 120g | 412kcal | 12.2g | 84g | 1.4g | 4.2g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 480g | 542kcal | 3.4g | 110.4g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 160g | 173kcal | 12.6g | 26.1g | 1g | 3.4g | |
| Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g | 120g | 89kcal | 5.4g | 15.5g | 0.2g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 800g | 680kcal | 8g | 28g | 56g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15680g | 16827kcal | 1339.2g | 604.8g | 978.4g | 42.4g | |
| Valittu annoskoko | 7840g | 8414kcal | 669.6g | 302.4g | 489.2g | 21.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3920g | 4207kcal | 334.8g | 151.2g | 244.6g | 10.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 8.5g | 3.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu