Lohikiusausar
Voitele melko iso vuoka voilla ja ripottele kuivattua timjamia ja tilliä vuoan reunoille.
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 84g | 609kcal | 1g | 0.3g | 68.3g | 0g | |
| Lohifilee | 1776g | 3469kcal | 331.9g | 0g | 239.8g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, peruna-sipulisekoitus | 4000g | 2862kcal | 72.8g | 577.2g | 8g | 42.8g | |
| Kuohukerma, lidl | 800g | 3056kcal | 16g | 28g | 320g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 400g | 182kcal | 12g | 19.2g | 6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15720g | 20358kcal | 867.4g | 1249.4g | 1284.2g | 85.6g | |
| Valittu annoskoko | 7860g | 10179kcal | 433.7g | 624.7g | 642.1g | 42.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3930g | 5090kcal | 216.9g | 312.4g | 321.1g | 21.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 5.5g | 7.9g | 8.2g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu